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Escrito por: Dantherm

Fabricante de trocador de calor
Os trocadores de calor são o coração dos processos térmicos da indústria moderna, sendo indispensáveis em diversos setores, especialmente os de bebida e o de lacticínios.
Estes equipamentos são utilizados para aquecer e resfriar líquidos, fazendo com que eles atinjam temperaturas capazes de eliminar microorganismos patogênicos, tornando os produtos próprios para consumo humano.
O aquecimento e o resfriamento do fluído dentro do equipamento ocorre, como o nome sugere, por meio de uma troca de calor entre eles.
Para que o processo seja eficiente e seguro, é preciso contar com um fabricante de trocadores de calor confiáveis e especializados no setor.
Além de desenvolver os equipamentos, o fabricante deve desenvolver todo um projeto com base na operação do cliente, tornando esta uma escolha de extrema importância.
Neste texto, mostraremos a importância de um bom fabricante de trocador de calor, elementos essenciais nestes equipamentos, como escolher o fabricante ideal e mais. Veja tudo isso logo abaixo.
O que um fabricante de trocador de calor realmente faz
Por mais que possa parecer, um fabricante de trocadores de calor não é responsável apenas pela fabricação efetiva do equipamento, mas sim pelo desempenho térmico completo da operação.
Um bom fabricante desenvolve um projeto inteiramente personalizado e baseado na operação de cada cliente, levantando estudos de troca térmica, viscosidade, pressão e temperatura de entrada e saída do fluído utilizado.
Além disso, o fabricante deve orientar o cliente sobre os riscos e limitações do seu produto.
Engenharia térmica personalizada para cada processo
O dimensionamento é um dos pontos mais críticos de um trocador de calor, e é essencial que o fabricante realize os cálculos com base na operação do cliente, a fim de garantir a segurança e a qualidade da troca de calor.
Um projeto mal diagramado pode aumentar o consumo energético, reduzir a eficiência e comprometer toda uma linha de produção, portanto, é essencial que o fabricante possua softwares térmicos de ponta e realize testes que garantam a precisão.
Alguns dados que o fabricante deve ter em mente são:
Tipo de fluído
Condutividade térmica
Sensibilidade ao cisalhamento
Possibilidade de incrustação
Avaliar pressão máxima
Analisar requisitos sanitários
Tipos de trocadores de calor e quando cada um é indicado
Existem alguns modelos de trocadores de calor, sendo os principais os à placa e os tubulares.
Além destes tipos, ainda existem os casco e tubo, duplo tubo e espirais, porém, não possuem o destaque que os dois primeiros possuem.
Cada um destes trocadores de calor é ideal para determinado tipo de operação, já que certos fluídos desempenham melhor em cada modelo.
As definições destes dois tipos, de forma resumida, podem ser vistas abaixo:
Trocador a placas: composto por placas finas corrugadas que criam alta turbulência, garantindo eficiência térmica e fácil limpeza. Ideal para leite, bebidas, sucos e fluidos leves.
Trocador tubular: utiliza tubos internos com alta resistência e passagem ampla, indicado para fluidos viscosos, polpas, caldas e produtos com partículas.
É essencial que, apesar de termos apresentado suas principais aplicações, o fabricante de trocador de calor indique o ideal conforme sua operação.
Automação, instrumentação e testes do equipamento
Hoje em dia, a automação de trocadores de calor é cada vez mais essencial, proporcionando controle preciso sobre a temperatura, pressão e vazão dos equipamentos.
Com este sistema, é possível definir padrões de acordo com o fluído, fazendo com que o próprio sistema corrija possíveis oscilações através de medidores precisos.
Esta automação depende de um sistema, chamado de CLP, e de que as válvulas e bombas possuam a tecnologia de automação.
Estas tecnologias dependem do fabricante de trocador de calor, que pode inclusive possuir serviços em trocadores de calor já instalados, assim como a Dantherm realiza.
Além disso, é essencial que o fabricante realize os testes obrigatórios, como teste hidrostático, teste de pressão, validação de troca térmica e certificações, garantindo que o trocador atenda às normas do setor.
Manutenção, limpeza e suporte técnico especializado
Um fabricante de trocador de calor confiável oferece suporte técnico contínuo de ponta a ponta, com serviços de higienização e manutenção.
Embora a limpeza CIP seja essencial, ela pode não remover 100% das incrustações, especialmente nos modelos tubulares.
A vantagem desta limpeza é a possibilidade de não desmontar o equipamento, porém, existem cenários onde isso é imprescindível.
Bons fabricantes conseguem realizar esta higienização sem parar o equipamento por longos períodos de tempo, mantendo seu trocador de calor limpo sem comprometer sua produção.
Critérios essenciais para escolher o melhor fabricante
Em resumo, para se escolher um bom fabricante de trocador de calor, é preciso avaliar alguns critérios, como:
Histórico no mercado e experiência real no setor
Capacidade de personalização e engenharia própria
Variedade de modelos e materiais
Portfólio sólido com casos similares ao do cliente
Certificações, testes e rastreabilidade
Suporte pós-venda estruturado
Disponibilidade de peças e manutenção
Garantindo desempenho térmico com a Dantherm
Os trocadores de calor são equipamentos essenciais nos procedimentos térmicos da indústria moderna.
Estes itens proporcionam um menor consumo energético, tanto elétrico quanto térmico.
Isso se dá porque os fluídos utilizados trocam calor entre si, otimizando o procedimento térmico.
Para garantir a eficiência e a segurança destes processos, é preciso contar com fabricantes de calor de qualidade, e isso passa pela qualidade do fabricante.
Fabricantes de trocador de calor confiáveis, como a Dantherm, oferecem soluções personalizadas para cada cliente, garantindo que o trocador de calor seja o ideal para aquela operação.
Com mais de 50 anos de experiência e uma equipe de engenharia térmica altamente qualificada, a empresa é a grande referência no setor de troca térmica.
Entre em contato e adquira seus trocadores de calor na Dantherm.
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